Le premier conseil que nous pouvons vous donner en tant que traiteur professionnel est de s’adapter à la période de l’année et à l’heure. En effet, il n’y a pas les mêmes attentes entre un cocktail apéritif, un cocktail déjeunatoire ou d’un cocktail dinatoire.
Pourquoi choisir de réaliser un cocktail ?
Moins formel qu’un repas assis ou encore d’un buffet, choisir un cocktail pour son événement d’entreprise, c’est faciliter l’échange entre ses collaborateurs. Un cocktail a pour définition la dégustation de différentes pièces élaborées accompagnées d’un verre de champagne. Avec modération ! Il permet aussi de renforcer les liens entre les convives.
En confiant votre cocktail d’entreprise à un traiteur professionnel, c’est vous assurer :
- D’un bon déroulement de l’événement du début à la fin
- De serveurs professionnels
- De produits de qualité et « fait maison »
- D’une formule clé en main (Avec Vaisselle, Nappage, Verrerie)
La particularité de l’Instant Traiteur ?
En tant que traiteur professionnel, nous sommes spécialisés dans les réceptions de tous types. Notre savoir-faire s’inscrit depuis plusieurs années avec une équipe dynamique et professionnelle. Pour toute occasion, nous réalisons des devis entièrement sur-mesure avec des saveurs variés.
Notre particularité en tant que traiteur se trouve dans la réalisation culinaire. Nous apportons une grande importance à la qualité de nos services et à nos produits entièrement fait maison. Visez la qualité plutôt que la quantité !
Le petit plus pour votre cocktail : Les animations culinaires !
Vous en avez déjà surement entendu parler, mais c’est la tendance des dernières années pour les cocktails. En plus du passage plateau, l’animation culinaire invite vos collaborateurs à venir déguster en direct un met.
Il existe plusieurs sortes d’animations, en voici quelques exemples :
- Banc d’huître et ses accompagnements
- Atelier Fumoir (Légumes croquants, poulet…)
- Dégustation de Foie Gras de canard, toast et chutney
Evidemment il s’agit de quelques exemples parmi une longue liste. Il y en a pour tous les goûts !
Rédactrice
Charlotte – Chargée de communication